Descrizione:
La zucchina è quasi del tutto priva di calorie, quindi risulta essere particolarmente adatta in caso di dieta; è povera di sale, di vitamine ed enzimi, ma anche rinfrescante e facilmente digeribile. Cotta è particolarmente adatta ai bambini fin dall'infanzia.
Conservazione:
In frigorifero, preventivamente pulita ed asciugata, può essere conservata fino ad una settimana.
Origine:
Italia
