Fragole (500g)

Az. Agr. Ballerini Elisa

La fragola (Fragaria vesca) è il “falso frutto” (in quanto si forma sulla base del fiore e non dall’ovario) dell’omonima pianta. I veri frutti sono piccoli acheni, detti impropriamente semi, sparsi sul ricettacolo fiorale trasformato in un corpo carnoso e rosso. Le fragole attivano ilmetabolismo, proteggono i denti, contrastano cellulite, ipertensione e invecchiamento. Impara con gli esperti di Riza a conoscerle meglio.