Descrizione:
La lunghezza della zucca violina si aggira tra i 20 e 35 cm. Frutto tipicamente autunnale entra nei menù di stagione con grande facilità grazie alla versatilità della sua polpa.
Conservazione:
Fuori dal frigorifero in un luogo asciutto mentre è ancora intera, nel frigorifero una volta tagliata.
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